2 Xícaras de água
2 Colheres de Sopa de margarina ou manteiga
1 pitada de Sal
2 1/2 xicaras de farinha de trigo.
Leve ao fogo a água, a margarina ou manteiga e a pitada de sal
Quando ferver, apague o fogo e adicione a farinha de trigo
Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela
Depois frite em óleo bem quente ( 3 churros por vez)
Pode passar no açúcar e canela em pó
Recheio a gosto
