1 Dente de alho cortado ao meio
200g de queijo ralado
300g de queijo prato tipo suíço ralado
1 Xícara (chá) de vinho branco
Modo de Fazer !!!
Passar o alho no fundo e nas laterais de um recipiente e desprezar.
Misturar os queijos e reservar
Aquecer no forno microondas o vinho em um recipiente pequeno por 1 a 3 minutos na potência 70%
Juntar aos queijos e mexer bem
Voltar ao forno microondas por 7 a 11 minutos na potência 70% até o queijo começar a borbulhar. Mexer eventualmente. Colocar sobre um réchaud e servir com cubinhos de pão.
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