8 Fatias de pão de forma sem casca
8 Fatias de rosbife de lagarto ou de presunto
2 Tomates cortados em fatias finas
Sal
Pimenta-do-reino
8 Fatias finas de mussarela
1 Xícaras de (chá) de creme de leite
1 Xícara de (chá) de queijo ralado
Manteiga
Modo de Fazer!!!
Unte o fundo de uma forma com manteiga. Coloque quatro das fatias de pão, bem espaçadas entre si. Sobre cada um ponha o rosbife (ou presunto), o tomate temperado com sal e pimenta-do-reino e as fatias de mussarela. Cubra com o restante do pão. Noutra vasilha bata o creme de leite e o queijo ralado. Cubra os sanduiches com uma pasta . Leve ao forno médio até que o creme e o queijo gratinem.
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