Ingredientes
1 xícara de queijo prato ralado
3 ovos
Palmito
Tomate
Azeitonas
3 colheres de amido de milho
Tempero à gosto
Farinha de rosca
Modo de Fazer !
Refogue o palmito, o tomate e a azeitona (sem caroço), coloque um , pouquinho de água e deixe cozinhar.
À parte junte o queijo os ovos e o sal, o amido de milho e o leite, misture o palmito, faça bolinhas, passe na farinha de rosca e frite. Sirva quente.
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