8 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá de açúcar
3 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
45 gramas ou 3 tabletes de fermento de padaria ou biológico
2 ovos inteiros
1 e 1/2 xícara (chá ) de água morna
Modo de fazer
1- Em uma bacia desmanche o fermento na água morna, em seguida acrescente o restantes dos ingredientes e amasse bem, até que massa esteja macia e soltando completamente das mãos.
2- Unte uma fôrma grande para pudim (fôrma com um buraco no centro).
3- Coloque a massa, cubra fôrma com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora ou até que dobre o volume.
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