Massa Básica
Recheio de Camarão
1 Cebola média picada
1 dente de alho
3 colheres (sopa) de azeite
2 tomates, sem sementes, picados
1 tablete de caldo de camarão
600g de camarão pequenos limpos e sem casca
Modo de Fazer !
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Acrescente os tomates o caldo de camarão e deixe um pouco.
A seguir agregue os camarões ( não deixe cozinhar por muito tempo).
Junte o cheiro verde e um pouco de farinha de trigo para dar cremosidade ao recheio.
Deixe esfriar e utilize.
Modele os bolinhos no formato desejado.
Passe no ovo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário