Massa Básica
Recheio
1/2 kg de bacalhau
2 colheres de (sopa) de azeite
1 cebola
1 tomate picado
Salsa e cebolinha picada temperos à gosto.
Modo de Fazer !
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
Junte o tomate, o bacalhau cozido e desfiado, salsa, cebolinha e temperos a gosto(orégano e pimenta).
Cozinhe por alguns minutos. Utilize frio.
Abra a massa, corte em circulos utilizando o cortador, coloque um pouco do recheio na massa e feche os pastéis.
Nenhum comentário:
Postar um comentário