quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Mousse de morango!

Ingredientes

Obs-> Se usar gelatina sem sabor, dissolva-a em ¹/2 xícara (chá) de água fria, e leve ao fogo brando para dissolver, sem deixar fever. Use imediatamente.


¹/2 Kg de morangos
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite com o soro
1 Pacote de gelatina sem sabor ou sabor morango


Modo de fazer !!!


Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos. Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Dissolva a geladeira em uma 1 xícara (chá) de água fervente e acrescente à mistura batendo até esfriar completamente. Despeje em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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